TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, "Son Tüketim Tarihi" ile "Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi" kavramlarının karıştırılmaması gerektiğini vurguladı. Bu ayrımın hem tüketici sağlığı açısından hem de gıda israfını önleme bakımından büyük önem taşıdığını ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu konuda toplumu bilinçlendirme çalışmalarını titizlikle sürdürdüğünü belirten Sidar, TÜGİS olarak ürün etiketlerinin daha dikkatli okunmasını teşvik eden bu tür girişimlerin çok değerli olduğunu söyledi.